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布丁口感的一口西多士

发布时间:19-10-05 阅读:456

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三三什么都想吃

不合于一样平常西多士的口感,这款西多士由于泡过牛奶,以是口感分外嫩,像布丁一样~

历程图忘了拍,下次再补上

用料

吐司片

一片

鸡蛋

一个

牛奶

半碗

花生酱

适量

椰子油

一勺

小半勺

布丁口感的一口西多士的做法

吐司片去边,切成四小块

每小块抹上一壁花生酱,两两叠起来,变成小方块

全部方块泡到牛奶里,翻面,让全部面包块浸透牛奶

鸡蛋加小半勺糖,打散,把泡完牛奶的小方块泡到蛋液中,六个面都要泡一泡

开小火,不粘锅倒入一勺椰子油,把泡过蛋液的吐司块放进锅中,固结后翻面,将每个面都适当煎一下,完成啦。

小贴士

1.泡牛奶这一步分外紧张,是让西多士口感嫩的重点。

2.煎的时刻用椰子油,终极西多士会有淡淡的椰子喷鼻,也可以用黄油,会更喷鼻,但相对会油腻一点点,其他无味的油也可以。



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