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小美煮毛豆

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小芳的炊火人世

用小美来做异常方便

用料

毛豆

400克

15克

花椒

少许

八角

2个

喷鼻叶

2片

干辣椒

1个

小美煮毛豆的做法

剪去毛豆的两边,冲洗一下放入网锅,置于主锅,加满水。设定5分钟/50度/速率5洗濯

洗濯后,倒去脏水。将毛豆再在水龙头下冲冼下

筹备喷鼻料

洗干净的毛豆放入主锅加水没过即可,加入喷鼻料和盐,设置15分钟/V/反转小勺

音乐响起,将毛豆急速倒出,再浸泡30分钟,就好了

小贴士

要急速倒出,不然颜色发黄了

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